Pentru acest deliciu satios, ai nevoie de:
- o telina de ½ kg,
- 3 morcovi potriviti,
- maioneza 3-4 linguri (preparata din oua de prepelita),
- condimente: sare, piper, patrunjel etc.,
- 1 mar acru (optional),
- zeama de la o lamaie (optional).
2. Adauga condimentele si gusta, avand grija ca zeama de la lamaie sa nu ii ofere o consistenta prea apoasa. Pana la urma, lamaia trebuie doar sa ii dea gust si sa taie din greutatea maionezei.
3. Acum este momentul sa adaugi maioneza, amestecand intr-un singur sens.
4. Nu te speria daca salata ta capata repede o culoare aramie, e de la mar (odata oxidat, va schimba coloritul mesei tale, dar gustul va fi la fel de bun).
5. Salata de telina o poti servi goala, cu paine sau ii poti adauga bucati de pui fiert.
Sursa: divahair.ro