Blatul ușor și pufos, îmbogățit cu cacao, se îmbină perfect cu crema fină de unt și ness, creând un echilibru delicios între gustul amărui al cafelei și dulceața blândă a zahărului.
Fiecare felie de ruladă dezvăluie o textură catifelată și una cremoasă cu aroma intensă de ness. Această ruladă este ideală pentru ocazii speciale sau pentru momentele în care vrei să te răsfeți cu un desert deosebit.
Tot din categoria ruladelor, îți recomandăm să încerci și rețeta de ruladă cu ciocolată albă și vișine. În rândurile următoare îți oferim lista de ingrediente și pașii necesari preparării ruladei cu cremă de ness.
Ruladă cu ness – Ingrediente
Pentru prepararea acestei delicioase rulade, ai nevoie de ingrediente pentru foaia de ruladă și de ingrediente pentru cremă. Le poți descoperi detaliate mai jos.
Pentru blat:
- 5 ouă
- 150 g zahăr
- 100 g făină
- 20 g cacao
- 1 linguriță esență de vanilie
- un praf de sare.
Pentru crema de ness:
- 200 g unt la temperatura camerei
- 150 g zahăr pudră
- 2 linguri de ness (cafea instant)
- 2 linguri de lapte cald
- 1 linguriță esență de vanilie (opțional)
- un praf de sare.
Citește continuarea aici