Alimente cu virtuți terapeutice
Ghimbirul, lămâia, usturoiul sunt alimente cu efecte de reducere și de stabilizare a tensiunii arteriale, scăzând totodată valorile colesterolului.
Cu o istorie de aproape 2.000 de ani, ghimbirul nu este doar un ingredient folosit cu precădere în bucătărie, ci şi o plantă cu numeroase properietăţi curative. În Asia, acesta este considerat un antibiotic natural, și asta pentru că el conține nu mai puțin de 500 de substanţe active. Are un gust intens și este bogat în vitamine (B1, B2, B3, B6) şi minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor). Toate aceste proprietăți transformă ghimbirul într-un „medicament“ natural, recomandat în tratarea multor probleme de sănătate.
Dintre toate antibioticele naturale, usturoiul este cel mai utilizat. Explicația este una simplă: distruge bacteriile, ciupercile și virusurile, fără a afecta flora intestinală. Planta are proprietăți antibacteriene, antifungice și calități antivirale.
Află cum să prepari acest remediu german străvechi AICI.