Vei avea nevoie de:
– 4 pahare de făină;
– 2 gălbenuşuri de ou;
– 1 ou;
– 1 pahar de zahăr;
– 250 gr de unt
– 1 plic de praf de copt(10 gr);
– 1 linguriţă de extract de vanilie;
Cum le prepari?
1.Bate untul topit, adăugând zahăr, oul şi vanilia.
2. Adaugă făină şi frământă până nu obţii un aluat elastic.
3. Formează niste bile mici din aluat.
4. Ia un dop obişnuit de la o sticlă cu apă plată şi apasă pe bilele din aluat pentru a da o formă caracteristică nasturelui.
5. Foloseşte paiul pentru a face patru găuri în fiecare prăjiturică.
6. Pune prăjiturelele la copt, în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, pentru 7-10 minute, până se rumeneşte.
7. Acum, poţi să înmoi fiecare năsturel în ciocolată topită.