Ingrediente necesare:
- 4 căței de usturoi
- 4 lămâi
- 2 linguri de rădăcină de ghimbir dată prin răzătoare
- 1-2 litri de apă plată.
Dacă lămâile nu sunt organice, trebuie să le pui în apă cu oțet și să le lași câteva minute în aceasta. Scoate-le și taie-le în felii, după care amestecă-le cu ghimbir, conform healthyfoodteam.com.
Pune acest amestec într-un vas în care ai turnat în prealabil doi litri de apă. Lasă-l să fiarbă. Ia-l de pe foc, lasă-l să se răcească, după care strecoară-l și toarnă-l într-o sticlă. Bea puțin din acest amestec înainte de fiecare masă.
Depozitează-l în frigider.
