Pregătiri de sezon ale micilor producători din Bacău. Dulceața de ardei iute, printre specialitățile anului 2021

Pregătiri de sezon în Bacău. Dulceața de ardei iute, printre specialitățile anului 2021
Pregătiri de sezon în Bacău. Dulceața de ardei iute, printre specialitățile anului 2021

Micii agricultori se adaptează provocărilor și caută soluții, ca să nu rămână cu recolta nevândută. Tot mai mulți producători încearcă să-și valorifice legumele sau fructele din grădini, sub formă de murături, sirop sau dulceață.