Cicoarea, înflorește până toamna târziu și, pentru că este leac în multe boli, face parte din remediile tradiționale. De la plantă se folosesc atât partea aeriană, cât și rădăcina, pe care este bine să o recoltezi în luna noiembrie, iar apoi să o usuci într-un loc aerisit și călduros.
Pentru a alunga oboseala, sau a calma durerile cauzate de ulcer, gastrită poți consuma această plantă. De asemenea, este benefică pentru diabetici, deoarece are rol hipoglicemiant.
Conform clickpentrufemei.ro, aceasta este utilă la stimularea secreției biliară, scăderea colesterolului.