La începutul acestei luni, ea a fost descoperită ca finalistă a concursului anual Miss Universe Coreea. Luni, Choi s-a confruntat cu alte 31 de concurente pentru a câștiga coronița – și șansa de a reprezenta Coreea de Sud la finala Miss Universe Coreea din Mexic, în noiembrie.
„Vreau să uimesc lumea, de genul: Cum este o doamnă de 80 de ani atât de sănătoasă? Cum și-a menținut acest corp? Care este dieta ta?”, a declarat ea la telefon pentru CNN înainte de concurs. „Când îmbătrânești, te îngrași… Așadar, vreau să arăt că putem trăi sănătos chiar și atunci când îmbătrânim”.
Concursurile Miss Universe la nivel național, deși nu toate sunt administrate direct de Organizația Miss Universe, au fost obligate să urmeze exemplul. Anul acesta, Lorraine Peters, în vârstă de 58 de ani, și Alejandra Marisa Rodríguez, în vârstă de 60 de ani, au participat la Miss Universe Canada și, respectiv, Miss Universe Argentina, deși niciuna nu a ajuns în finala din noiembrie.
„Acum, că restricția de vârstă a fost eliminată, mi-am spus: Ar trebui să încerc”, a declarat Choi, adăugând: „Indiferent dacă voi trece sau nu, am fost hotărâtă să încerc să obțin această șansă”.
Organizatorii Miss Universe Coreea au anunțat competiția din acest an afirmând în materialele promoționale că „vârsta nu contează când vine vorba de visare”. De asemenea, au eliminat segmentul costumelor de baie.
Concursul s-a dovedit a fi cu noroc pentru Choi Soon-hwa, care a câștigat premiul pentru cea mai frumoasă rochie.
