Specialiștii spun că laptele de migdale conține multe dintre cele mai importante minerale, conform diabetes.about.com. În plus, laptele de migdale reglează nivelul colesterolului, ajută la buna funcționare a sistemului digestiv și este recomandat în caz de diabet, deoarece previne creșterea concentrației de insulină din sânge după mese.
De asemenea, laptele de migdale poate să reducă riscul de apariție a diabetului în cazul persoanelor sănătoase.
