Dacă consumi un pahar de 250 ml de suc din sfeclă roșie pe zi scade considerabil tensiunea arterială.
Cercetătorii consideră că sfecla roșie ar putea reduce cu 10% decesele cauzate de bolile cardiovasculare.
Sucul de sfeclă roşie ajută la rezistența fizică a organismului, ajutând oamenii să-și prelungească programul de exerciții fizice. De asemenea, aceasta stimulează creierul și împiedică demența.
Potrivit doctorulzilei.ro, betacianina, cea care dă culoare roșie, este un oxidant puternic care are propietăți de prevenire a cancerului.