Nu este nevoie să arunci întreaga oală cu mâncare și nici să te străduiești s-o mănânci prea condimentată. Tot ce trebuie să faci este să oprești focul și să pui în oală un cartof sau câteva felii de vinete, conform buzzfeed.com. Aceste legume vor absorbi rapid sarea în exces.
Un alt truc util în bucătărie spune că dacă vrei ca salata proaspăt cumpărată să nu se usuce repede să o așezi într-un bol cu puțină apă și s-o acoperi cu o pungă de plastic.