Dacă ești un consumator frecvent de piept de pui atunci cu siguranță ai observat că unele bucăți prezintă o linie albă.
Acest lucru sugerează faptul că ritmul de creștere al păsării a fost forțat prin diferite modificări genetice, hormoni sau mâncare specială.
Din aceste motive, pasărea are tendința să fie cu 200% mai grasă decât o pasăre obișnuită, ce conține preponderent proteine.
Sursă: a1.ro