Iată care sunt legumele care curăță arterele:
Spanac
Bogat în potasiu și acid folic, spanacul poate contribui la reducerea tensiunii arteriale și prevenirea îngroșării arterelor. De asemenea, luteina, un antioxidant prezent în spanac, poate ajuta la protejarea arterelor de oxidarea colesterolului LDL (colesterolul "rău").
Broccoli
Acest superaliment conține sulforafan, un compus care poate preveni formarea plăcilor în artere. Vitamina K din broccoli, de asemenea, poate ajuta la prevenirea calcificării arterelor.
Usturoi
A fost utilizat în medicina tradițională de secole pentru proprietățile sale benefice asupra inimii. Se crede că poate ajuta la lărgirea arterelor și la reducerea cantității de plăci.
Rosie
Licoopenul, pigmentul care dă culoarea roșie roșiilor, este un antioxidant puternic care poate preveni oxidarea LDL și, prin urmare, formarea plăcilor.
Avocado
Avocado este bogat în potasiu, care poate ajuta la reglarea tensiunii arteriale. De asemenea, conține acizi grași mononesaturați care pot reduce colesterolul rău și crește colesterolul bun (HDL).
Sfeclă roșie
Nitrații din sfeclă roșie se transformă în oxid nitric în organism, ajutând la relaxarea și dilatarea vaselor de sânge, promovând astfel un flux sanguin sănătos.
Ardei iute
Capsaicina, compusul care dă ardeiului iute gustul său picant, poate crește capacitatea organismului de a dizolva cheagurile de sânge și de a reduce inflamația, ambele fiind esențiale pentru sănătatea arterelor.
