Varza este recunoscută drept cel mai simplu şi la îndemână remediu natural. Proprietăţile terapeutice îi sunt conferite de abundenţa de nutrienţi valoroşi.
Unul dintre cei mai cunoscuti medici din lume, Jean Valnet, a scris in cartea sa, Tratamentul bolilor prin legume, fructe si cereale, despre afectiunile pe care le poate combate varza.
El a dedicat 17 pagini pentru bolile care pot fi batute cu diferite solutii din varza.
Mai multe pe Lyla.ro.