JUMĂRI DE PORC REŢETĂ. Jumări cu bere delicioase perfecte ca aperitiv la o masă tradiţională. Iată o reţetă simplă:
Timp de preparare: 10 min
Timp de gatire: 60 min
JUMĂRI DE PORC REŢETĂ. Ingrediente
sare
200 ml bere neagră
1 kg slănină cu carne
JUMĂRI DE PORC REŢETĂ. Mod de preparare
1. Slănina se taie cuburi şi, împreună cu berea, se pune într-un vas să se topească.
2. După ce s-a topit, jumările se scot pe şervete de hârtie, iar untura rezultată se aruncă, conform unica.ro.
3. Se presară jumările cu sare numai după ce s-au răcit.