Pe lângă culoarea specială, această mutaţie mai poate fi recunoscută şi după numărul degetelor de la picioarele găinilor. Dacă rasele cunoscute au 4 degete, această rasă are cu unul în plus.
Restaurantele fast-food din Japonia au introdus în meniu un hamburgher special, de culoare neagră. Deşi iniţial se credea că aceasta culoare a fost indusă de producători, au apărut imagini cu găinile din carnea cărora sunt produse aceste delicatese inedite. Rasa acestora se numeşte "silkies" şi există ferme care le cresc în Asia.