Bogat in compusi care dilata vasele de sange, micsorand riscul de atac cardiac si cerebral, pepenele, consumat zilnic, ajuta la tinerea sub control a tensiunii. Din pacate, insa, cercetarea realizata la Universitatea de Stat din Florida a aratat ca este nevoie de circa un pepene si jumatate ca fructul sa-si faca treaba, scrie ziare.com.
De aceea, in cadrul unui studiu, un grup de voluntari a primit zilnic o doza de 6 grame, putin mai mult de o lingurita, de extract de L-citrulina, un aminoacid care se gaseste in pepene si care ajuta la producerea oxidului nitric, un gaz cu efect vasodilatator, conform Daily Mail.
Dupa 6 saptamani, tensiunea tuturor voluntarilor scazuse, fara a se inregistra efecte secundare.
Pe langa L-citrulina, pepenele contine si Vitamina A, B6 si C, fiind si o buna sursa de fibre si potasiu. Cat despre licopenul continut, beneficiile acestuia sunt bine cunoscute, de la prevenirea cancerului si pana la cresterea fertilitatii. Din fericire pentru cei care nu iubesc pepenele, fructul exista deja si sub forma de pilula, cu aceleasi beneficii.