Fructele sunt însă bogate în fructoză de aceea ar trebui să le consumi cu moderație dacă vrei să slăbești. Prea multă fructoză crește nivelul insulinei, iar organismul arde mai greu grăsimile atunci când nivelul insulinei este ridicat, scrie doctorulzilei.ro.
Fructoza este procesată de ficat și de obicei este depozitată sub formă de grăsime pentru a fi transformată în energie mai târziu. Diabeticii sau persoanele care vor să piardă în greutate trebuie să fie atenți la cantitatea de zahăr-inlcusiv fructoză-pe care o consumă.
Un studiu realizat de Produce for Better Health Foundation a arătat că majoritatea americanilor consumă mai puțin de un fruct pe zi. Pentru cei care nu au probleme cu greutatea, nivelul de fructoză nu reprezintă o problemă. Însă pentru cei care sunt supraponderali sau obezi, consumul nelimitat de fructe îi poate împiedica să piardă în greutate.