Datorită proprietăților sale antibacteriene și a conținutului ridicat de antixodanți, usturoiul poate să țină la distanță răcelile și anumite afecțiuni ale inimii.
Puțini știu că șase căței de usturoi pe săptămână reduc simțitor riscul de apariție a cancerului de stomac sau de colon, condorm besthealthmag.ca.
Un sfat al specialiștilor este să lăsăm ustroiul tocat să stea circa zce minute după ce-l tocăm, pentru a ne oferi maximul de substanțe nutritive.
