Nimeni nu ar trebui să ocolească vara pepenele fie roşu, fie galben. Cel roşu este ideal în curele de slăbire, căci nu îngraşă, are puţine calorii, astfel că poate fi servit la orice oră din zi. O felie medie de pepene roşu are între 30 (100 gr) şi 48 de calorii.
Pepenele roşu este bogat în vitamine şi minerale:
– vitamina C
– vitamina B6
– vitamina B1
– vitamina A
– Potasiu
– magneziu
– licopen
– citrulina
– calciu
-sodiu. Mai multe aici.