Secretul unui echilibru alimentar se află în consumul de fibre. Acestea pot fi ușor integrate în alimentație și se regăsesc în alimente precum nuci, cereale integrale sau chiar bere, fiind surse bogate în fibre. Specialiștii în nutriție subliniază conexiunea esențială dintre consumul de fibre și asigurarea unei hidratări corespunzătoare. Deoarece fibrele au capacitatea de a reține apa, se recomandă consumul adecvat de lichide.
Și în sezonul de toamnă, natura ne oferă o varietate de alimente, bogate în substanțe nutritive esențiale, de exemplu legumele cu frunze verzi (spanac, kale). Aceste legume sunt bogate în vitamine, cum ar fi vitamina A, K, C și minerale, fier și calciu”, spune dr. Corina Zugravu, Președintele Centrului de Studii despre Bere, Sănătate și Nutriție.
Citeşte întreaga ştire: De ce e bine să consumi cereale și nuci. Explicațiile nutriționistului
