Până la reţete, însă, trebuie să învăţăm cum se cumpără şi cum se depozitează astfel încât să beneficiem din plin de pulpa dulce a fructelor.
Cum se cumpără
Caută struguri tari, cu o culoare puternică şi parfumaţi.
Evită-i pe cei striviţi, putreziţi sau uscaţi. Codiţa strugurilor le trădează “vârsta”.
Citeşte continuarea AICI.