Cum se fac cojile confiate de grepfrut? Iată ce scrie feellikecooking.ro:
Aveţi nevoie de:
2 grepfruturi mari, roşii sau roz
130 g zahăr
2 linguri zahăr, pentru decor
o jumătate de cană apă rece
Folosind un cuţit mare, bine ascuţit, se taie coaja fructului, păstrând aproximativ o jumătate de cm din partea albă. Coaja se taie în fâşii de 1 cm.
Acestea se pun într-o cratiţă cu apă rece, se dau în fiert, apoi se scurge apa
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
Cum se fac COJILE de citrice CONFIATE
Un proces extrem de simplu transformă gustul amar, specific fructului, într-un dulce spectaculos, care se topeşte în gură. Cojile confiate se pot consuma ca atare, sau se pot folosi în diverse reţete de prăjituri.
REALITATEASPORTIVA.NET
REALITATEASTAR.NET