Cum se decongelează corect carnea

Cum se decongelează corect carnea

Până la gătit poate fi cale lungă, iar unele lucruri pe care le faci în bucătărie s-ar putea să îți pună în pericol mâncarea. Astăzi vă vorbim despre decongelarea cărnii pentru că foarte puține gospodine știu cum se face corect.

MIERCURI, 21 SEPTEMBRIE 2016, 13:23

SURSĂ: REALITATEA.NET AUTOR: REALITATEA.NET

Statisticile demonstreaza ca majoritatea persoanelor decongeleaza gresit carnea, pornind de la afirmatia omului de stiinta Susan Eksted. Specialistul sustine ca nu e bine sa lasi alimentele in frigider pentru a se decongela.

Cum se decongeleaza corect carnea?
„Bucatarii profesionisti stiu asta de foarte mult timp, insa nu vor sa divulge secretul, iar omul de rand este prost informat lasand carnea la dezghetat peste noapte ca sa o poata prepara a doua zi”, sustine Susan Eksted.

VEZI PE REVISTA TEO CARE E TRUCUL PROFESIONISTILOR

Articol partener

REALITATEASPORTIVA.NET

Simona Halep face anunțul! Sportiva nu va participa la Auckland și Australian Open

Articol partener

REALITATEASTAR.NET

Vila lui Florin Salam a fost transformată în hotel de lux. Imagini din interiorul clădirii

Articol partener

TABU.RO

Liviu Teodorescu, adevărul despre conflictul cu Marius Moga. De ce nu au mai lucrat împreună

Ce părere ai despre acest articol?

Citește și

Tudorel Toader: Lui Călin Georgescu i se va permite să candideze din nou

Război în Ucraina, ziua 1039. Vladimir Putin amenință din nou și anunță posibile atacuri cu racheta Oreșnik - LIVE TEXT

Liderii de sindicat, după întâlnirea cu premierul: „Înghețarea veniturilor înseamnă din punct de vedere economic o tăiere”

Marcel Ciolacu promite susţinerea investiţiilor şi un control riguros asupra cheltuielilor publice

Articol partener

PLAYTECH.RO

S-au aflat datele oficiale când se vor relua alegerile prezidențiale din România. Anunțul făcut de coaliția de guvernare

Articol partener

TABUHIGHLIFE.RO

Ciara, însărcinată pentru a patra oară, la 37 de ani

Articol partener

BZI.RO

Alexia Eram are planuri mari de Crăciun! Cu cine va petrece Sărbătorile de iarnă

Articol partener

LUMEAPOLITICA.RO

Ce se întâmplă cu pensiile și salariile de la 1 ianuarie. Proiectul OUG „trenuleț” prevede înghețarea lor până se adoptă noul buget

Articol partener

PUTEREA.RO

Ce filme mai vedem de Crăciun? Ce cărți merită citite? Ce jocuri video să încercăm? Recomandări proaspete pentru sărbători

Articol partener

NEWSBUCURESTI.RO

EXCLUSIV Scandal diplomatic de proporții România-Mexic: Oficial român – nunta cu partenerul său gay la Muzeul Național de Artă, invocând o întâlnire diplomatică – 89 de ani de relații româno-mexicane

Articol partener

ECOPOLITIC.RO

SpaceX intenţionează să trimită noi echipaje private pe ISS

Actual

Deciziile-cheie din ședința Coaliției PNL-PSD-UDMR

Deciziile-cheie din ședința Coaliției PNL-PSD-UDMR: Salariile vor fi înghețate OFICIAL. Două variante pentru pensii - DOCUMENT

Coaliția de guvernare PNL-PSD-UDMR a încheiat ședința în care au fost stabilite mai multe decizii importante pentru anul 2025, cu impact direct asupra bugetului. Dacă pentru salariile de la stat s-a luat decizia că acestea vor fi înghețate oficial, în legătură cu neindexarea pensiei cu inflația, decizia va fi luată la formarea bugetului pe anul viitor, printre variante fiind acordarea unui ajutor sub formă de „one off” pentru pensiile mici și medii sau o creștere a tuturor pensiilor în a doua parte a anului viitor.

MAI MULTE ARTICOLE DIN ACTUAL

Surse: Alegerile prezidențiale, programate pe 23 martie și 6 aprilie

Surse: Alegerile prezidențiale, programate pe 23 martie și 6 aprilie. Ședința coaliției PSD-PNL-UDMR s-a încheiat

Conform unor surse Realitatea PLUS, liderii coaliției PSD-PNL-UDMR au stabilit datele pentru alegerile prezidențiale din 2025. Primul tur al scrutinului va avea loc pe 23 martie, iar cel de-al doilea tur, în cazul în care niciun candidat nu obține majoritate (peste 50%), este programat pentru 6 aprilie.

SCUMPIRI în lanț de la 1 ianuarie 2025! Inflația se va menține peste pragul de 5%

SCUMPIRI în lanț de la 1 ianuarie 2025! Inflația se va menține peste pragul de 5%

Anul 2025 vine cu scumpiri în lanț. Avem lista completă a scumpirilor care ne așteaptă în mai puțin de o săptămână. Inflația se va menține peste pragul de 5% și va atinge vârful în primele luni ale noului an.

Date bombă: 48% dintre români ar fi votat Călin Georgescu în turul 2. Care este principala îngrijorare a oamenilor

Date bombă: 48% dintre români ar fi votat Călin Georgescu în turul 2. Care este principala îngrijorare a oamenilor

Aproximativ 62% dintre români susțin că decizia Curții Constituționale de a anula alegerile prezidențiale este una proastă. Asta arată datele celui mai recent studiu realizat de IRES. Potrivit sondajului, dacă nu ar fi fost anulat scrutinul, 48% dintre respondenți ar fi votat că Călin Georgescu în al doilea tur. Datele arată și că majorarea prețurilor a fost o problemă.

Ultimele stiri

DOLIU în lumea boxului. Paul Bamba a murit la vârsta de 35 de ani, la doar câteva zile după ce a devenit campion mondial

DOLIU în lumea boxului. Paul Bamba a murit la vârsta de 35 de ani, la doar câteva zile după ce a devenit campion mondial

Campionul mondial WBA Gold Cruiserweight, Paul Bamba, a încetat din viaţă sâmbătă, la doar o săptămână după ce şi-a câştigat centura mondială, relatează Le Figaro.

MAI MULTE ARTICOLE DIN ULTIMELE STIRI

Zodii pe care nu e recomandat să le minți. Nativii care se pot răzbuna în orice moment

Zodii pe care nu e recomandat să le minți. Nativii care se pot răzbuna în orice moment

Astrologii au dezvăluit care sunt acele zodii pe care nu e recomandat să le minți. Acești nativi sunt destul de răzbunători și își dau seama rapid dacă o persoană a încercat la un moment dat să le ascundă adevărul. Zodiile acestea pot fi de temut atunci când își pierd încrederea.

Ce nu e recomandat să pui în cuptorul cu microunde. Sfaturi de la specialiștii în bucătărie

Ce nu e recomandat să pui în cuptorul cu microunde. Sfaturi de la specialiștii în bucătărie

Cele mai bune cuptoare cu microunde din ziua de azi pot face multe. Unele unități pot concura cu ușurință chiar și cu friteuzele cu aer cald. Totuși, cuptorul cu microunde nu este proiectat să facă față la tot ceea ce dorești să pui în el.

Taximetrist, salvat de polițiști înainte să-și dea foc. Bărbatul era dezamăgit de femei

Taximetrist, salvat de polițiști înainte să-și dea foc. Bărbatul era dezamăgit de femei

Intervenție în forță într-o parcare din Suceava. Un taximetrist care amenința că-și dă foc după ce s-a urcat pe plafonul autoturismului a fost încătușat. Zeci de minute au încercat oamenii legii să-l convingă să renunțe la gest. În cele din urmă, bărbatul în vârstă de 47 de ani a fost preluat de o ambulanță.

Timp liber

Rețete de torturi pentru mesele festive

Rețete de torturi pentru mesele festive de Revelion: desertul care va impresiona orice invitat

Aceste rețete de torturi pentru mesele festive de sărbători nu trebuie să lipsească din viața ta. Torturile sunt perfecte pentru Revelion și nu numai. Deserturile acestea vor impresiona orice invitat la masa ta festivă.

MAI MULTE ARTICOLE DIN TIMP LIBER

De ce nu ai poftă de mâncare: cauze și soluții pentru persoanele active. Semnele unei afecțiuni mai serioase

De ce nu ai poftă de mâncare: cauze și soluții pentru persoanele active. Semnele unei afecțiuni mai serioase

Te întrebi de ce nu ai poftă de mâncare? Lipsa poftei de mâncare poate fi o problemă temporară sau un semn al unei afecțiuni subiacente mai serioase. Femeile, în special, pot experimenta pierderea apetitului din diverse motive, de la schimbările hormonale la stresul cotidian. Identificarea cauzei și aplicarea soluțiilor potrivite sunt esențiale pentru a menține sănătatea și vitalitatea.

Ce să faci cu cozonacul uscat. Alex Cîrțu, fost concurent „MasterChef”, ne spune cum să preparăm cel mai delicios desert

Ce să faci cu cozonacul uscat. Alex Cîrțu, fost concurent „MasterChef”, ne spune cum să preparăm cel mai delicios desert

Foarte mulți români întâmpină o problemă o dată ce trec sărbătorile: rămân cu foarte multă mâncare și nu știu ce să facă cu ea. Cu toate că unele preparate le putem păstra prin congelare, cozonacul uscat ne dă o mare bătaie de cap tuturor. Alex Cîrțu, fost concurent „MasterChef” sezonul 1, vine în ajutorul nostru și ne spune ce desert delicios putem prepara cu cozonacul uscat.

Ia o pauză de la mesele copioase de Sărbători! Cum se prepară celebra salată Șuba/ Profimedia

Ia o pauză de la mesele copioase de Sărbători! Cum se prepară celebra salată Șuba: ai nevoie doar de peşte marinat, legume şi ouă

În perioada dintre Crăciun şi Anul Nou, salatele sunt o alegere perfectă, mai ales cele cu peşte. Îţi propunem o salată Șuba cu peşte marinat, sfeclă roşie, morcovi, ouă fierte şi maioneză!

Vezi emisiunile Realitatea Plus