Cum să găteşti carnea ca un bucătar profesionist. Trucuri pentru o friptură perfectă

Cum să găteşti carnea ca un bucătar profesionist. Trucuri pentru o friptură perfectă

Tehnica rumenitului în tigaie presupune câţiva paşi simpli, fiecare gândit pentru a desface complet aroma şi pentru a asigura acea textură apetisantă, uşor crocantă.

MARŢI, 29 DECEMBRIE 2015, 10:54

SURSĂ: REALITATEA.NET AUTOR: REALITATEA.NET

Urmându-i întocmai, vei avea parte de acele fripturi care pur şi simplu îţi lasă gura apă…

Există mai multe moduri de a găti carnea.

1. Rumenită

Carnea rumenită pe aragaz îi asigură o crustă plină de savoare, uşor crocantă.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.

Articol partener

REALITATEASPORTIVA.NET

Florentin Pera a ajuns de urgenţă la spital! Selecţionerul echipei naționale de handbal feminin se confruntă cu grave probleme de sănătate

Articol partener

REALITATEASTAR.NET

Vila lui Florin Salam a fost transformată în hotel de lux. Imagini din interiorul clădirii

Articol partener

TABU.RO

Liviu Teodorescu, adevărul despre conflictul cu Marius Moga. De ce nu au mai lucrat împreună

Ce părere ai despre acest articol?

Citește și

Război în Ucraina, ziua 1036. Cel puţin o persoană a fost ucisă şi alte 14 au fost rănite marţi într-un atac rusesc asupra Krivoi Rog

Papa Francisc a cerut în mesajul său de Crăciun ”să tacă armele” în Ucraina, Fâşia Gaza şi Sudan

Gabriel Oprea, dezvăluire BOMBĂ despre Florian Coldea: L-am găsit în biroul meu, în genunchi, căuta în bibliotecă

Viscol puternic în zona de munte - Intervenție în zona Rânca - VIDEO

Articol partener

PLAYTECH.RO

A murit cel mai iubit preot român, la doar 46 de ani. Ziua sfântă în care va fi înmormântat Nicolae Răzvan Stan

Articol partener

TABUHIGHLIFE.RO

Ciara, însărcinată pentru a patra oară, la 37 de ani

Articol partener

BZI.RO

Alexia Eram are planuri mari de Crăciun! Cu cine va petrece Sărbătorile de iarnă

Articol partener

LUMEAPOLITICA.RO

Ce se întâmplă cu pensiile și salariile de la 1 ianuarie. Proiectul OUG „trenuleț” prevede înghețarea lor până se adoptă noul buget

Articol partener

PUTEREA.RO

Ce filme mai vedem de Crăciun? Ce cărți merită citite? Ce jocuri video să încercăm? Recomandări proaspete pentru sărbători

Articol partener

NEWSBUCURESTI.RO

EXCLUSIV Scandal diplomatic de proporții România-Mexic: Oficial român – nunta cu partenerul său gay la Muzeul Național de Artă, invocând o întâlnire diplomatică – 89 de ani de relații româno-mexicane

Articol partener

ECOPOLITIC.RO

SpaceX intenţionează să trimită noi echipaje private pe ISS

Actual

Instalația se află la mică distanță de clădire

Zeci de bătrâni, evacuați de urgență dintr-un cămin de la Poarta Albă. Elicea unei eoliene riscă să cadă peste clădire

72 de bătrâni au fost evacuați de urgență dintr-un cămin din localitatea Poarta Albă, pentru că elicea unei eoliene riscă să se desprindă și să cadă peste clădire, din cauza vântului foarte puternic.

MAI MULTE ARTICOLE DIN ACTUAL

Zeci de copaci au căzut sau au fost afectați, la fel și acoperișuri ale unor clădiri (foto arhivă)

Vântul a făcut prăpăd în București, în ziua de Crăciun. Bilanț PARȚIAL al pompierilor după codul galben

Vântul a făcut prăpăd în București, în prima zi de Crăciun, după avertizarea cod galben emisă de meteorologi. Pompierii de la Inspectoratul București - Ilfov au venit cu noi date privind pagubele provocate de furtună.

Tragedia a născut numeroase suspiciuni, inclusiv legate de o lovitură cu drone (foto: Profimedia)

Principala pistă a anchetatorilor în accidentul aviatic cu 38 de pasageri morți

O defecțiune tehnică ar fi cauza tragediei aviatice din Kazahstan, în care 38 de oameni și-au pierdut viața, după ce un avion de linie al companiei Azerbaijan Airlines s-a prăbușit.

Elon Musk, bănuit că l-a convind pe Trump să închidă biroul antidezinformare

Guvernul american închide singura agenţie de luptă împotriva dezinformării din Rusia și China. Elon Musk a catalogat-o drept o "amenințare"

Departamentul de Stat american anunţă închiderea Global Engagement Center (GEC), biroul său specializat în lupta împotriva dezinformării străine, după ce Congresul i-a suprimat finanţarea în cadrul unor negocieri bugetare în vederea evitării paraliziei guvernamentale, relatează AFP.

Aproape 300 de șoferi, scoşi din trafic pentru siguranţa cetăţenilor

Zi de foc pe șoselele din România: Aproape 300 de șoferi, scoşi din trafic pentru siguranţa cetăţenilor

Aproape 300 de conducători auto au fost scoşi din trafic de poliţiştii rutieri, în ultimele 24 de ore, pentru conducere fără permis sau pentru că au fost testaţi ca fiind sub influenţa alcoolului sau drogurilor.

MAI MULTE ARTICOLE DIN SOCIAL

Gabriel Oprea, mesaj de Crăciun

Gabriel Oprea, mesaj de Crăciun: “Azi ne punem inimile în mâinile Domnului”

Generalul Gabriel Oprea a transmis un mesaj pe site-ul Uniunii Militarilor si Politistilor "Mihai Viteazul" cu ocazia sărbătorilor de Crăciun. La sfârșitul unui an marcat de provocări, el subliniază importanța unității, credinței și speranței în viitor. Mesajul său îndeamnă la deschidere, iubire și apreciere față de cei din jur, invitând la o introspecție asupra valorilor care ne unesc și ne întăresc în fața dificultăților.

Ce s-a întâmplat cu Moș Gerilă?

Ce s-a întâmplat cu Moș Gerilă? Cum a dispărut personajul trimis de Stalin și crescut de Gheorghiu-Dej și cine i-a luat postul

Odată cu instalarea comunismului în România, sărbătoarea Crăciunului a fost eliminată brutal din viețile oamenilor. Moș Crăciun a fost EPURAT, după cum s-a exprimat un activist proletcultist de frunte, pentru a fi înlocuit cu un simulacru de secretar de partid care-i răsplătea pe cei care-și îndeplineau planul și pe copiii cu "origine sănătoasă". De-a lungul deceniilor comuniste, moșul a suferit mai multe transformări, după chipul și ideile conducătorilor.

Noi vouchere de până la 4.000 de lei

Noi vouchere de până la 4.000 de lei. Cine sunt românii care vor beneficia de aceste ajutoare

În contextul măsurilor de sprijin financiar implementate de autoritățile române, un nou program de vouchere de până la 4.000 de lei va oferi ajutoare semnificative unei categorii specifice de români. Aceste ajutoare sunt menite să ofere suport celor care se confruntă cu dificultăți financiare, însă beneficiarea de aceste sume este condiționată de îndeplinirea unor criterii specifice stabilite de autorități.

Monden

Suma impresionantă plătită de Andreea Marin și Ștefan Bănică pentru facultatea fiicei lor. Violeta va pleca în SUA

Suma impresionantă plătită de Andreea Marin și Ștefan Bănică pentru facultatea fiicei lor. Violeta va pleca în SUA

Anul 2025 va marca un moment semnificativ în viața Andreei Marin și a lui Ștefan Bănică Jr., când fiica lor, Violeta, va pleca în Statele Unite pentru a studia la una dintre cele mai prestigioase universități din lume. După ce a fost acceptată la Cornell University, Violeta va începe studiile la College of Arts and Sciences, îndeplinindu-și astfel visul pe care îl avea încă din copilărie.

MAI MULTE ARTICOLE DIN MONDEN

Clipe grele pentru un actor cunoscut. Cum a învins lupta cu depresia și sindromul bipolar

Clipe grele pentru un actor cunoscut. Cum a învins lupta cu depresia și sindromul bipolar

Scriitorul italian Paolo Cognetti, renumit pentru romanul său premiat Cei opt munți, a dezvăluit recent că a fost internat în secția de psihiatrie a unui spital din Milano din cauza unei depresii severe care a evoluat într-un sindrom bipolar cu episoade maniacale.

Imagini cu Marv din Singur Acasă. Cum arată, în prezent, hoțul din celebrul film de Crăciun

Imagini cu Marv din Singur Acasă. Cum arată, în prezent, hoțul din celebrul film de Crăciun

Daniel Stern, cunoscut pentru rolul memorabil al lui Marv din seria cult Singur Acasă, a lăsat în urmă strălucirea Hollywood-ului pentru o existență liniștită, dedicată artei și vieții la țară. Actorul, care a cucerit inimile a milioane de spectatori prin interpretarea sa comică, trăiește acum la o fermă unde cultivă mandarine, crește animale și creează sculpturi impresionante.

Florin Zamfirescu dezvăluie motivul pentru care îl susține pe Georgescu

Florin Zamfirescu dezvăluie motivul pentru care îl susține pe Georgescu: Politicienii de acum sunt flămânzi și lacomi - VIDEO

Într-un interviu de senzație pentru Realitatea PLUS, Florin Zamfirescu a dezvăluit motivul pentru care îl susține pe Călin Georgescu în bătălia pentru fotoliul de la Cotroceni. Marele actor consideră că acesta poate salva țara din mâinile ”trădătorilor”.

Lifestyle

Foto: Daily Star

Crăciunul nu a fost întotdeauna pe 25 decembrie. Când sărbătoreau primii creștini nașterea Domnului?

Deși Crăciunul celebrează nașterea lui Iisus Hristos, data reală a marelui eveniment s-a pierdut în istorie. Nu există nicio mențiune despre ziua de 25 decembrie în Biblie și, de altfel, la începuri nici măcar nu era serbat în această zi. Pe deasupra, istorici opinează că Iisus s-a născut cel mai probabil în primăvară.

MAI MULTE ARTICOLE DIN LIFESTYLE

Horoscopul zilei de 26 decembrie. Taurii au parte de colaborări neaşteptate

Horoscopul zilei de 26 decembrie. Taurii au parte de colaborări neaşteptate

Horoscop 26 decembrie. Ce rezervă astrele pentru fiecare zodie în parte!

Noua al vine cu oportunități, dar acestea trebuie identificate

2025 este un an magic pentru această zodie. Aproape tot ce și-au pus în plan se va realiza

Un celebru astrolog prezice un 2025 extrem de reușit pentru o anumită zodie, promițându-le succes în aproape toate domeniile vieții: de la carieră la relațiile personale. Această previziune se bazează pe o combinație unică de aspecte planetare care au o puternică influență pozitivă asupra acestui semn.

Cine are decorațiuni de brad de pe vremea bunicilor se poate îmbogăți: O comoară din trecut care poate aduce bani frumoși în 2024

Cine are decorațiuni de brad de pe vremea bunicilor se poate îmbogăți: O comoară din trecut care poate aduce bani frumoși în 2024

Dacă ai păstrat acasă decorațiuni de brad vechi, acum ar putea fi momentul perfect să le valorifici. De la globuri din sticlă fragile, până la instalații vintage cu farmecul lor aparte, aceste obiecte sunt extrem de căutate de colecționari și pasionații de vintage. În 2024, valoarea lor este mai mare ca niciodată, iar pe platformele online, cum ar fi grupul de Facebook „Decorațiuni pentru pomul de iarnă din anii ’60-’80”, prețurile pot uimi.

Ultimele stiri

Dezvăluirile care dinamitează din temelii Statul Paralel: ce se întâmpla, de fapt, în sufrageria lui Oprea?

Dezvăluirile care dinamitează din temelii Statul Paralel: ce se întâmpla, de fapt, în sufrageria lui Oprea? Generalul cu 4 stele face lumină - ce jocuri făcea Dan Andronic și cum acționa Florian Coldea - VIDEO

Dezvăluiri explozive, la Realitatea PLUS, chiar în seara de Crăciun! Generalul (r) Gabriel Oprea, fost ministru al Apărării și de Interne, a vorbit, într-un interviu amplu acordat jurnalistei Alexia Ditcov, despre ce s-a întâmplat, de fapt, în faimoasa sa sufragerie. Generalul cu 4 stele care a făcut față sistemului Coldea-Kovesi a devoalat modul în care s-au făcut dosare penale la comandă, secretele statului paralel și cum Florian Coldea a intrat în biroul său și a încercat să fure teza de doctorat.

MAI MULTE ARTICOLE DIN ULTIMELE STIRI

Fostul ministru a dezvăluit care a fost implicarea cuplului Coldea Kovesi

Interviul anului care dinamitează din temelii statul paralel. Gabriel Oprea, dezvăluiri de senzație din celebra sufragerie - VIDEO

Realitatea Plus vă prezintă toate secretele din sufrageria lui Oprea. Generalul care a făcut față sistemului Coldea-Kovesi a devoalat modul în care s-au făcut dosare penale la comandă, secretele statului paralel și mai ales, cum Florian Coldea a intrat în biroul său și a încercat să fure teza de doctorat. În exclusivitate vă prezentăm interviul exploziv realizat de jurnalistul Realitatea Plus Alexia Ditcov cu generalul Gabriel Oprea.

Vântul puternic a făcut ravagii în România: Acoperișuri smulse și mașini avariate

Vântul puternic a făcut ravagii în România: Acoperișuri smulse și mașini avariate

Codul portocaliu de vânt puternic a provocat haos în județul Argeș, mai ales în zona Câmpulung, unde vântul extrem a smuls acoperișuri de pe clădiri și a avariat autoturisme.

Relația lui Daea cu actuala soție a fost una extrem de tumultoasă

Circ de Crăciun în familia lui Petre Daea. Soția, bună de plată după ce a cerut ordin de protecției și apoi și-a retras plângerea

Șoc total în familia unui fost ministru chiar în ziua de Crăciun. Soția lui Petrea Daea a sunat la 112 după un scandal monstru cu acesta. Camelia, soția lui Petre Daea, a apelat la ajutorul polițiștilor de frica fostului ministru al Agriculturii. Contactat de Realitatea PLUS, politicianul a refuzat să ofere public un punct de vedere.

Vezi emisiunile Realitatea Plus