Cum umpli un piept de pasăre ca un bucătar profesionist? Iată ce notează feellikecooking.ro:
Pasul 1: Pornind de la capătul gros al pieptului (dezosat!), secţionezi carnea cu o mişcare rapidă, dar fermă, până jos, fără să o tai, însă, în întregime.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.