Pentru a bea cea mai bună cafea trebuie să pui fix două linguriţe de cafea (10 grame) la fiecare 180 ml de apă. Apa trebuie să fie aproape de temperatura de fierbere (90-96 grade Celsius), astfel încât să extragi cât mai multă savoare din cafea.
ATENŢIE! NU ţine cafeaua la frigider. Deşi multe mituri urbane susţin că spaţiul ideal de depozitare a cafelei este frigiderul, acest lucru NU este adevărat.
Citeşte continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.