Luați două cratiţe de metal și puneți-le în chiuvetă. Pe una întoarceți-o cu fundul în sus și puneți carnea pe ea. Pe cealaltă, umpleți-o cu apă și puneți-o peste carne.
Trebuie să așteptați 5-10 minue în funcție de grosimea cărnii și vei avea carnea dezghețată foarte rapid.
Pare greu de crezut, dar acest lucru este posibil.