Ouăle care provin de la găini sănătoase au gălbenuşul mai "dens", de culoare portocalie, conform distractify.com. Găinile care le produc consumă alimente pigmentate, ceea ce se transmite şi în ouă.
Specialiştii spun că ouăle închise la culoare conţin acizi graşi omega-3 şi vitaminele A, D şi E.