Ingrediente:
125 g unt, la temperatura camerei
100 g zahăr
1 ou
200 g făină
coaja de la 2 lămâi mari
un sfert de linguriţă praf de copt
un praf de sare
3 linguri zahăr brun
Mod de preparare:
Untul se bate spumă cu zahărul folosind un mixer. Se adaugă oul şi se amestecă până capătă o consistenţă pufoasă, aerată. Se încorporează făina, coaja de lămâie, praful de copt şi sare.
Citeşte continuarea AICI.