Prăjitură cu vișine - ingrediente:
8 oua
200 g zahar
50 ml ulei
un praf de sare
250 g faina
1 lingurita de praf de copt
2 pliculete de zahar vanilat
400-500 g visine
zahar pudra vanilat pentru decor
Dulceață de vișine demențială! Ce să pui ca să obții gustul bogat și intens: doar marile gospodine știu trucul
Prăjitură cu vișine - mod de preparare:
Intai de toate punem visinele la scurs, intr-o sita.
Separam ouale si mixam albusurile cu un praf de sare pana cand prind consistenta. Adaugam treptat zaharul, cel vanilat si continuam mixarea pana cand obtinem o bezea tare care nu curge din castron. Galbenusurile le amestecam cu uleiul si le incorporam la albusuri cu miscari delicate, de sus in jos.
Rețetă savuroasă de fursecuri cu cocos. Un desert simplu, dar sofisticat
Incorporam si faina amestecata cu praful de copt, tot cu miscari de de sus in jos.
Aluatul obtinut il transferam intr-o tava cu dimensiunile de 25x35 cm, acoperita cu hartie de copt sau unsa cu unt si tapetata cu faina. Deasupra distribuiti uniform visinele, scrie gustos.ro.
Preincalzim cuptorul la 180 de grade C si coacem prajitura 30-35 de minute.
Dupa ce s-a racit, o taiem in forma dorita si o pudram cu zahar pudra vanilat.
