Mierea are ingrediente sănătoase, cu proprietăți anti-inflamatorii, însă cea contrafăcută este plină de zahăr și substanțe periculoase. Nu ai cum să dai greș dacă cumperi miere de la o persoană care are stupi, însă în magazine, sunt mari șanse ca mierea să nu fie naturală. Poți face diferența între mierea naturală și cea contrafăcută ținând cont de câteva lucruri.
- Pune o picătură de miere între degete și întinde-o bine. Dacă este naturală, va fi absorbită de piele. Dacă nu este absorbită, înseamnă că are zahăr și îndulcitori artificiali, deci că este contrafăcută, potrivit beextrahealthynow.com.
- O altă metodă presupune să pui câteva picături de miere pe o hârtie sau un șervețel. Mierea naturală nu va trece prin hârtie, deoarece nu conține apă.
- Dacă stai la curte, caută un mușuroi de furnici și pune un pic de miere în apropierea lui. Furnicile nu se ating de mierea naturală.
- Umple un pahar cu apă și adaugă o lingură de miere. Mierea naturală se va coagula și va cădea la fundul recipientului, în timp ce mierea naturală va începe să se topească.