Unele dintre ele sunt folosite pentru a oferi alimentelor culori atractive, altele pentru ca acestea să se mențină proaspete mai mult timp, iar altele pentru a se obține un gust delicios, care să creeze dependență.
Iată cum arată acestea înainte să ajungă în alimentele pe care le consumăm.
- tatrazină - E102
- xantan
- glutamat monosodic - E621
- carnagenan - E407
- aspartam - E951
- nitrit de sodiu - E250
- benzoat de potasiu - E212
- guma de guar.
