Conform realizatorilor săi, farfuria duce la scăderea valorii nutriționale a unui fel de mâncare cu 30 de calorii. Pare a fi o picătură înr-un ocean, însă ideea este să îi obișnuiască pe thailandezi să mănânce mai puțin gras, conform agerpres.ro.
Thailanda este a doua țară cu cei mai mulți obezi din lume. Pentru a lupta împotriva obezității, o agenție de publicitate și Fundația Thailanda au inventat o farfurie anti-grăsime, scrie revista Biba. Farfuria ”AbsorbePlate” este concepută ca un burete care reține grăsimile. Are 500 orificii mici care permit scurgerea surplusului de grăsime din mâncare, în medie 7 mililitri de grăsime.