Portocalele și citricele conservate cu IMAZALIL sunt foarte periculoase pentru consumul uman. THIABENDAZOL-IMAZALIL sau E233 acoperă coaja citricelor și este folosită pentru combaterea bolilor la plante și are o acțiune fungicida.
Ingerarea acestei substanțe atacă ficatul și rinichii și se pare că este cancerigenă și mutagenă, după cum declara prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi.
Fructele și legumele stropite cu acest pesticid nu au un miros diferit și nici o culoare aparte. Legislația Uniunii Europene incerzice folosirea THIABENDAZOL-IMAZALIL în agricultură, scrie retete-de-slabit.ro.
Ele se pot depista doar în urma unor analize speciale.
