Usturoiul conţine seleniu, substanță care potenţează efectele antioxidanţilor şi stimulează procesul de detoxifiere. Totodată, în acest aliment se găsește și arginină, care relaxează vasele sanguine şi reduce tensiunea arterială, protejând astfel ficatul şi inima de boli.
Grapefruitul - Vitamina C şi glutationul sunt cele două ingrediente pentru care grapefruitul este atât de bun pentru sănătatea ficatului. Acestea ajută ficatul să producă mai multe enzime care ajută la eliminarea toxinelor din corp.
Merele - cu un conţinut ridicat de pectină, curăță sistemul digestiv de toxine.
Avocado - neutralizează acţiunea nocivă a radicalilor liberi şi protejează celulele ficatului.