Cea mai rapidă metodă de răcire a berii este să pui sticlele într-un vas cu apă rece (eventual și cu cuburi de gheață), după care să adaugi multă sare în apă.
Explicația: apa sărată are punctul de înghețare inferior celui al apei dulci. În doar 5 minute, conținutul sticlei va fi rece, scrie PopSci.com.
Trebuie să te asiguri că nivelul apei acoperă integral sticlele de bere.