Restaurantul, deschis anul trecut, a fost clasat la două stele Michelin și este deținut de renumitul bucătar chef spaniol, Paco Roncero.
Acesta spune că o masă în localul său este un regal al simțurilor. Experiența este una deosebită, mai ales că decorul se schimbă o dată cu felul de mâncare adus în fața clientului. Chiar dacă un meniu poate ajunge și la două mii de euro, Paco Roncero spune că prețul este cel corect, scrie reporterntv.ro.
În el se reflectă calitatea produselor alimentare, profesionalismul personalului și ambientul. Pentru cele 20 de feluri de mâncare lucrează 27 de bucătari, iar în local pot lua masa simultan cel mult 10 persoane.