O simpla ceasca de cafea bauta pe stomacul gol va creste in mod dramatic aciditatea din stomac si va ingreuna procesul de digestie. Persoanele care se confrunta cu gastrita sau alte boli ale stomacului au cel mai mult de suferit din aceasta cauza. Totodata, nivelul de cortizol din organism creste intr-un ritm alert si corpul are nevoie de mai mult timp pentru a-l scadea. Cortizolul controleaza abilitatea organismului de a ramane treaz.
Foarte frecvent, la persoanele care consuma cafea pe stomacul gol, apare senzatia de balonare. Desi crezi ca o ceasca de cafea te va ajuta sa ai o digestie mai buna, vei fi surprins sa vezi cate modificari pot aparea intr-un timp foarte scurt. Desi pe moment aceasta bautura are un efect diuretic, pe termen lung senzatia de balonare si chiar greata vor persista.
Totodata, specialistii sunt de parere ca ceasca cu cafea nu ar trebui savurata imediat cum te-ai trezit. Din pacate fiecare dintre noi se trezeste cu gandul la bautura minune care ne ajuta sa ne trezim si sa fim mai energici. Conform studiilor, cafeaua trebuie bauta la aproximativ o ora dupa momentul trezirii pentru ca beneficiile sale sa poata fi resimtite in totalitate. Savureaza inainte un sandvis, un bol cuc ereale sau macar o felie de paine prajita.