Specialiștii susțin că, într-adevăr, pungile în care cumpărăm cafeaua nu sunt potrivite pentru depozitarea ei ulterioară.
Cu toate acestea, ei atrag atenția că dacă dorim să păstrăm cafeaua în frigider sau în congelator trebuie să o depozităm în recipiente speciale, care să nu permită umezelii sau diverselor mirosuri să pătrundă în boabe, conform ncausa.org.
De asemenea, specialiștii ne recomandă să luăm din frigider/congelator exact cantitatea de cafea de care avem nevoie, fără să scoatem întreaga cutie de fiecare dată când preparăm această băutură.