Iată trei reţete care te vor ajuta să pregăteşti o cină senzaţională.
1. Salată de ton, paste orzo şi broccoli
Ingrediente
2 linguri de unt
1 ceapă medie tocată mărunt
1 linguriţă de cimbru uscat
400 g paste orzo
500 ml lapte
500 ml apă
Sare
Piper proaspăt măcinat
1 broccoli
1 conservă de ton
50 g parmezan
Mod de preparare
Untul se topeşte şi apoi se adaugă ceapa, cimbrul, sarea şi lasă aproximativ 8 minute, amestecând din când din când. Se adaugă pastele orzo şi se lasă 1 minute, apoi se adaugă laptele, apa şi piperul. Se fierb 12-15 minute.
Broccoli se taie în bucăţi mici şi când pastele sunt aproape fierte se adaugă în vas. Se lasă 3 minute. Se ia de pe foc şi se adaugă tonul şi brânza. Se lasă până se topeşte brânza şi se mai asezonează cu sare şi piper după gust. Se serveşte imediat.
Citeşte continuarea AICI.
