Pâinea rafinată se digeră foarte greu. Dacă o consumi alături de unt, cum mulți dintre noi facem, poate provoca senzația de balonare și indigestie.
De asemenea, o combinație pe care ar trebui să o eviți este cea dintre acest tip de pâine și dulceață sau gem. Evită să pui pe pâine și brânză sau ouă fierte.
Dacă urmezi o cură de slăbire, cel mai bine ar fi să mănânci pâine prăjită și să te rezumi la două felii pe zi.