Berea este recomandată pentru vară chiar de către specialişti pentru multiplele sale efecte benefice asupra organismului. Felicia Rusu, medic de familie în Slatina, afirmă că berea este indicată a fi consumată vara în cantităţi mici pentru a aduce cu sine beneficiile dorite în corpul uman, mai ales că are un conţinut redus de alcool.
”Berea contribuie la o excelentă hidratare a organismului ca şi completare a consumului de apă, dar aduce cu sine şi o serie de vitamine necesare menţinerii acestuia în formă optimă, în special vitamine ce aparţin complexului B - B3, B2, B6, B9, B12. Acest lucru se datorează faptului că berea este fabricată doar din ingrediente naturale – cereale, hamei, drojdie de bere şi apă, astfel că păstrează o bună parte din proprietăţile acestora, inclusiv fibrele provenite din cereale şi antioxidanţii cedaţi de hamei”, explică dr. Felicia Rusu, pentru adevarul.ro.