Iată rețeta-minune a burgerului care te ajută să lupți împotriva cancerului, inflamațiilor, întărește sistemul imunitar. Este excelent pentru sănătate în general. Și, mai presus de orice, este delicios.
Cum se prepară burgerul cel mai sănătos
Într-un blender pune napi și broccoli gătiți (sote sau la aburi), spanac crud și usturoi. Acestea îi conferă alcalinitate, glucoză, fibre, antioxidanți, omega și multe alte vitamine.
Amestecă totul până se transformă într-o pastă.
Într-o cratiță adaugă ulei de măsline și lasă-l la foc mic. Pe măsură ce se încinge pune câteva felii de carne și lasă-le până ajung crocante.
Între timp, pregătește toppingul pentru burger, cu condimente care lupta împotriva cancerului: avocado, roșii, ceapă, salată. Astfel vei obține omega, licopenul, sulfidele și alcalinitatea.
Prăjește câteva felii de pâine integrală, dacă vrei.
Când este gata carnea, pune tot ce ai pregătit între feliile de pâine prăjite și bucură-te de gustul nemaipomenit.
Pentru 8 hamburgeri este nevoie de 1 kg de napi, 1,5 cești de broccoli, o cutie de spanac organic, 3 căței de usturoi.
Citește continuarea pe sfatulparintilor.ro.
