Datorită conţinutului în zinc, aceste seminţe contribuie şi la producerea de colagen şi la refacerea ţesuturilor deteriorate din organism.
Seminţele de susan s-au dovedit eficiente în combaterea diabetului şi în reducerea tensiunii arteriale. Tot ele stimulează sănătatea inimii prin prevenirea leziunilor arterosclerotice şi îmbunătăţesc sănătatea cardiovasculară, scrie ziuadeconstanta.ro.
Totodată, seminţele de susan sunt bogate în fibre, cunoscute pentru aportul lor la un sistem digestiv şi un colon sănătos. Aceste seminţe conţin şi calciu, mineral esenţial pentru sănătatea oaselor şi prevenirea afecţiunilor sistemului osos.
Atât seminţele cât şi uleiul de susan ajută la eliminarea plăcii dentare, la creşterea sănătăţii orale şi chiar la albirea dinţilor. Cuprul prezent în aceste seminţe reduce durerea şi umflăturile asociate cu artrita.