Nucile conţin foarte mulţi antioxidanţi şi polifenoli, astfel că îţi pot proteja organismul de radicalii liberi care distrug celulele şi provoacă o mulţime de boli.
În cadrul unui studiu, s-a demonstrat că persoanele care au mâncat câte şapte-opt nuci în fiecare zi, timp de câteva luni, au prezentat un risc mai mic de a se îmbolnăvi de cancer sau de afecţiuni ale inimii, conform everydayhealth.com.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că nucile conţin antioxidanţi de 15 ori mai puternici decât vitamina E, considerată un antioxidant ideal.
Aşadar, unii medici ne recomandă să includem nucile în dieta noastră şi să mâncăm câte şapte-opt astfel de fructe zilnic.
