Fructele şi legumele de pe mesele noastre arată radical diferit faţă de cele pe care le mâncau strămoşii noştri, spun cercetătorii.
O serie inedită de fotografii arată aspectul original al produselor naturale. Geneticienii atrag atenţa că diferenţele uriaşe dintre acestea şi cele cultivate în zilele noastre sunt vinovate de multe din maladiile cu care se confruntă omul modern.
Agricultorii au dezvoltat de mii de ani tot felul de metode de îmbunătăţire a producţiei, lucru care a deteriorat treptat caracterul "natural" al alimentaţiei. Diferenţele apar clar în imaginile de mai jos.
Banana originală:
Pepenele vechi:
Vinetele originale:
Morcovul pe vremuri:
Porumbul sălbatic:
Piersica naturală:
Piersica modernă:
