Un sos pesto cumpărat din magazin conține o cantitate uriașă de sare - 1,5 grame. Un consum ridicat de sare ar putea crește tensiunea iar aste ne expune riscului de a dezvolta probleme cardiace sau accidente vasculare cerebrale.
Problemele cele mai mari sunt în cazul copiilor. Un astfel de sos mâncat alături de paste, de exemplu, este mult mai nociv decât unele produse fast-food.