Este ora 3 după-amiază, unde este mintea ta? Dacă eșți adormit și nu te poți concentra înseamnă că alimentația sănătoasă nu e un termen din vocabularul și, mai ales, din stilul tău de viață. Înainte să te grăbești să îți iei o cafea, încearcă una din gustările următoare și vei vedea că te vei trezi.
Studiile arată că o alimentație sănătoasă este importantă pentru creierul tău și îți influențează capacitatea de a memora sau de a reacționa în față sarcinilor zilnice de la job. Creierul tău folosește glucoză pe post de combustibil și atunci când nivelul glucozei scade, adesea în pauză lungă dintre prânz și cină, și abilitățile tale mintale se diminuează, scrie Sfatul Părinților.
Iată 5 gustări sănătoase cu efect stimulator. Sunt gustoase, ușor de preparat sau de cumpărat și conțin combinații de nutrienți ce îți vor mari puterea de concentrare și memoria.
Fructele de pădure și ciocolata fac parte din alimentele sănătoase care ajută creierul
Amestecă o cană de fructe de pădure cu o lingură de ciocolată neagră și o lingură de alune. Fructele de pădure conțîn tanine, ce protejează celulele creierului și îmbunătățesc memoria. Combină-le cu ciocolată bogată în flavonoid și iată cum ai o gustare foarte apreciată de creierul tău.
O alimentație sănătoasă bazată pe cereale integrale asigura aportul optim de glucoză pentru creier
Combină jumătate de cană de cereale integrake cu ¼ cană de stafide sau caise uscate, cireșe sau merișoare și 1 cană și jumătate de nuci sau migdale. Cerealele sunt o sursă foarte bună de fibre, care încetinesc absorbția glucozei. Creierul tău va avea destul timp să își procure energia de care are nevoie pentru a funcționa pe timpul după-amiezei.
Humus și legume, două elemente-cheie ale alimentației sănătoase pentru creier
Servește 1/3 cană de humus cu o cană și jumătate de țelină și morcovi. Iubitorii de legume reușesc adesea să își mențînă creierul în formă pe măsură ce îmbătrânesc, așa că profită de această gustare când ți-e foame și păstrează-ți creierul alert.
