Cel mai indicat este să te speli pe mâini imediat după ce ai consultat meniul. Paginile lui sunt atinse de zeci de oameni zilnic şi nimeni nu îl curăţă, mai ales dacă este din hârtie. Pentru siguranţa clienţilor, meniurile ar trebui să fie plastifiate, pentru a putea fi şterse la intervale regulate de timp.
Unele restaurante şterg meniurile zilnic cu dezinfectant, însă din momentul în care este şters până ţi-l pune ospătarul în mână va trece pe la foarte multe persoane, aşa că nu te baza prea tare pe acest lucru.
Potrivit descopera.ro, un studiu realizat a demonstrat că meniul unui restaurant conţine 185.000 de bacterii. De asemenea, al doilea cel mai murdar obiect dintr-un restaurant este solnița.
